第57章 江南月节

景龙朝过月节时兴吃螃蟹。螃蟹用蒲包蒸熟后，众人围坐品尝，佐以酒醋。食毕饮苏叶汤，并用之洗手。

涿州最有名的就是大闸蟹，只是这吃蟹也是有讲究的。

吃蟹是讲究慢工出细活，最好的总是留在最后。最先吃的是蟹腿，蟹腿有八只，腿里的肉好吃，但是不好取，食蟹腿时，可先吃掉两处关节，然后将腿里的肉吸出来。

蟹钳的肉较多，吃起来相对也比较方便。按照以前的方法，吃蟹钳时需要用小锤子敲开，然后用小签子挑着吃，现代人早没了那份矜持，两只螯左右分开，雪白的蟹肉就呈现在眼前。

吃蟹黄时是吃蟹的高潮。掀开蟹壳，注意要从头顶将盖打开，去蟹肺、蟹心、蟹胃和蟹肠，将蟹身往两边屈，把蟹膏挤出来食用，如果是母蟹，就可以吃到味道鲜美的蟹黄，要是公蟹则可以吃到洁白的蟹膏。

龙朝有一条自西向东流的江，名唤曲江。曲江以南是为江南。

曲江自秦岭发源，流经岭南、惠州、通州、涿州，自涿州流入大海。岭南也来源自秦岭，可以说岭南一半是山，四分之一是水，只有都城故郡是个盆地，在地图上也不过巴掌大。

若说景龙朝的风景，要数通州、涿州两地最好。有诗为证：江南好，风景旧曾谙。日出江花红胜火，春来江水绿如蓝。能不忆江南？

曲江风光，以灯船最为著名。河上之船一律彩灯悬挂，游秦淮河之人，以必乘灯船为快。

前朝开始，曲江成为名门望族聚居之地。两岸酒家林立，浓酒笙歌，无数商船昼夜往来河上，许多歌女寄身其中，轻歌曼舞，丝竹飘渺，文人才子流连其间，佳人故事留传千古。夫子庙一带更成为文人墨客聚会的胜地，两岸的乌衣巷、朱雀桥、桃叶渡纷纷化作诗酒风流，千百年来传于后世。

现如今曲江富贾云集，**林立，画舫凌波，成江南佳丽之地。先帝下令元宵节时在秦淮河上燃放小灯万盏，秦淮两岸，华灯灿烂，金粉楼台，鳞次栉比，画舫凌波。

三娘本是想来江南看花灯的，本是计划着元宵节来的。只是元宵节还早，八月里来桂花香，中秋节却是快到了。中秋节在景龙朝叫做月节，是个重要的节日，也是要赏花灯的。

关于月节还有个美丽的传说：相传古代齐国丑女无盐，幼年时曾虔诚拜月，长大后，以超群品德入宫，但未被宠幸。某年八月十五赏月，天子在月光下见到她，觉得她美丽出众，后立她为皇后，中秋拜月由此而来。月中嫦娥，以美貌著称，故少女拜月，愿“貌似嫦娥，面如皓月”。

景龙朝有“秋暮夕月”的习俗。夕月，即祭拜月神。设大香案，摆上月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄等祭品，其中月饼和西瓜是绝对不能少的。西瓜还要切成莲花状。在月下，将月亮神像放在月亮的那个方向，红烛高燃，全家人依次拜祭月亮，然后由当家主妇切开团圆月饼。切的人预先算好全家共有多少人，在家的，在外地的，都要算在一起，不能切多也不能切少，大小要一样。

这个月节四郎三娘在外，并未祭月，只是每逢佳节倍思亲，四郎三娘心中不免挂念洛谦、徐氏及六郎。金成杰家在涿州，自回了家过节，本来邀请了四郎三娘一起去他家过节的。四郎三娘兴致缺缺，婉拒了。